Vous connaissez les kebabs et shawarma traditionnels, mais connaissez-vous les kebabs sucrés ? A l’image du choco-kebab qui fait déjà sensation à la « Crêpe Royale » (premier restaurant de kebab au chocolat en France), les kebabs sucrés s’annoncent comme la future tendance du marché de la restauration dans les prochaines années.
Pour en savoir plus, lire : “Le Choco-Kebab, le nouveau concept qui débarque en restauration ! “
Source : http://blog.zenchef.fr/innovation-tendance-restauration-2015/